| Stop | Waar | Wat u krijgt | Uren en prijs |
|---|---|---|---|
| Bodegas Monje | El Sauzal | Bezoek aan het wijnhuis en proeverijen; rondleidingen in de wijngaard op ongeveer 500 m | Rondleidingen dagelijks 11:00, 13:00, 16:00 uur; wijnhuis en winkel dagelijks 10:00 tot 19:00 uur; Tiqets-ticket vanaf 14 euro |
| Casa del Vino | El Sauzal | Hacienda uit de 17e eeuw met een wijnmuseum en een proeflokaal voor de vijf beschermde herkomstbenamingen van het eiland | Gratis toegang; proeverijen online te boeken; openingstijden op de contactpagina |
| Andere wijnhuizen | Tacoronte, Tegueste, La Guancha, vallei van Güímar | Negen wijnhuizen vermeld door het toeristenbureau | Controleer elk wijnhuis |
De uren komen van de officiële sites van Bodegas Monje en het toeristenbureau van Tenerife, gelezen op 7 november 2026; het cijfer van Tiqets is de vermelde ticketprijs op die datum.
Bodegas Monje
Het wijnhuis ligt aan Camino Cruz de Leandro 36, 38359 El Sauzal, in het gebied La Hollera, met uitzicht op de Teide. Het toeristenbureau van Tenerife beschrijft de wijngaard als gelegen op ongeveer 500 meter boven zeeniveau op rotsachtige grond met droge lava. Volgens de eigen site van het wijnhuis maakt de familie Monje al sinds 1750 wijn; het produceert rode, witte en rosé wijnen en combineert eikenhouten vaten met moderne maceratiesystemen.
Rondleidingen vinden elke dag plaats om 11:00, 13:00 en 16:00 uur, en het wijnhuis en de winkel zijn elke dag open van 10:00 tot 19:00 uur. De site vermeldt proefformules (proeverijen, wijn- en eetproeverijen, privéwijnproeverijen, combinaties) en ook een restaurant en terras, een wijnclub en een activiteit rond het verven van natuurlijke stoffen. Het ticket voor het bezoek aan het wijnhuis en de proeverij staat in het boekingsblok op deze pagina; u kunt het wijnhuis ook bereiken op +34 922 58 50 27 of [email protected].
Casa del Vino
De Casa del Vino ligt aan C/ San Simón 49, El Sauzal, in een Canarische hacienda uit de 17e eeuw. Ze is van het Cabildo de Tenerife en wordt beheerd door de Tenerife Rural Foundation. Binnen zijn het Eilandmuseum van de Wijnstok en de Wijn, een honingmuseum, een interpretatiecentrum voor agrobiodiversiteit, een wijngaardtuin en een tuin met inheemse planten (rondleidingen worden aangeboden), en een traditionele wijnpers op de centrale binnenplaats.
Het proeflokaal schenkt wijnen uit de vijf beschermde herkomstbenamingen van Tenerife en die van de Canarische Eilanden, met lokale producten zoals honing, kazen, gebraden bout en mojosauzen. Er is een winkel, een restaurant en er zijn twee parkeerplaatsen. De toegang tot de Casa del Vino is gratis, volgens de eigen site (gelezen op 7 november 2026); proeverijen worden vooraf geboekt op de website of op +34 922 57 25 35, en de workshops hebben een aparte prijs. De openingstijden staan op de contactpagina van casadelvinotenerife.com.
De wijngebieden
Het toeristenbureau noemt in zijn lijst van wijnhuizen twee regio's: Tacoronte-Acentejo in het noorden en de vallei van Güímar in het zuidoosten. De negen wijnhuizen die het vermeldt zijn:
- Bodega El Cercado, een klein gerenoveerd huis in Tacoronte met een biologische boerderij.
- Bodega El Lomo, in Tegueste, met panoramisch uitzicht.
- Bodegas Altos de Trevejos, wijnen van grote hoogte met een vulkanisch karakter.
- Bodegas Ferrera, op het landgoed Finca Las Vigas op ongeveer 1.000 m, in de jaren 1940 gekocht door de familie Ferrera.
- Bodegas Insulares de Tenerife, een kelder met 660 wijnbouwpartners in Tacoronte-Acentejo.
- Bodegas Monje, in El Sauzal.
- Caña y Ron, een bedrijf gebouwd rond het historische suikerriet van het eiland.
- Valle de Güímar Regional Winery, die verkoopt onder de merken Brumas de Ayosa en Pico Cho Marcial.
- Viñátigo, in La Guancha, met vijf generaties familiewijnbouw.
Onze pagina's over El Sauzal en La Orotava behandelen de plaatsen die het dichtst bij deze route liggen.
Guachinches
Het bureau legt uit dat guachinches informele, door families gerunde plekken zijn, veel ervan in wijnhuizen, die huisgemaakte gerechten en hun eigen wijn tegen bescheiden prijzen serveren, vooral in het noorden. Sommige zijn alleen tijdelijk open tijdens de zomerse feesten van de patroonheilige, dus een adres dat u kreeg kan gesloten zijn.
Fouten om te vermijden
- Voor een proeverij bij de Casa del Vino komen zonder te boeken: de site raadt aan proeverijen vooraf online te boeken.
- Deze wijnhuizen zoeken in de buurt van Costa Adeje: de lijst van het bureau ligt in het noorden en de vallei van Güímar.
- Een rondleidingstijd kiezen bij Bodegas Monje die het dagprogramma niet biedt: de rondleidingen zijn om 11:00, 13:00 en 16:00 uur.
- Guachinches als permanent beschouwen: sommige zijn alleen open tijdens de zomerse feesten van de patroonheilige.
FAQ
Wat zijn de beste wijntours op Tenerife?
De eenvoudigste om te boeken is het bezoek aan het wijnhuis Bodegas Monje met wijnproeverij in El Sauzal, met 4,3 bij 84 beoordelingen op Tiqets, met een ticket vanaf 14 euro. De Casa del Vino ligt in dezelfde stad.
Welk deel van Tenerife maakt de beste wijn?
De lijst van wijnhuizen van het toeristenbureau draait om Tacoronte-Acentejo in het noorden en de vallei van Güímar. Het rangschikt de regio's niet.
Wat is de Casa del Vino?
Een hacienda uit de 17e eeuw in El Sauzal met een wijnmuseum, een honingmuseum, tuinen, een proeflokaal en een winkel.
Wat is een guachinche?
Een informele, door een familie gerunde plek, vaak in een wijnhuis, die huisgemaakt eten en de wijn van de eigenaar serveert.
Kan ik een wijntour doen vanuit het zuiden?
De wijnhuizen in deze gids liggen in het noorden en in de vallei van Güímar, niet in het gebied van Costa Adeje.
De redactie van Tenerife Authority, 7 november 2026.
