Source : pages climat de l'office de tourisme, d'après les chiffres du service météorologique national espagnol (consultées le 7 novembre 2026). L'office intitule la dernière colonne « heures de jour moyennes mensuelles ».

Où est le meilleur temps d'hiver ?

Neige et Teide

Les sommets de Las Cañadas del Teide sont souvent couverts de neige en hiver, et l'office conseille des chaussures adaptées et des vêtements chauds. Le téléphérique va de 2 356 m à 3 555 m en 8 minutes environ, les billets se vendent uniquement en ligne, et vous pouvez changer la date gratuitement jusqu'à 18h00 la veille. Le sentier du sommet exige un permis gratuit à demander un à deux mois à l'avance. Voir le téléphérique du Teide. Les marches guidées officielles du parc ont lieu toute l'année sauf les 1er et 6 janvier et le 25 décembre. Pour la période des fêtes, voir Noël à Ténérife.

L'hiver sur l'eau

L'office donne novembre à mai comme la meilleure période pour Los Gigantes, avec des températures généralement de 20 à 23 °C, moins d'humidité et moins de risque de pluie. Les globicéphales et les grands dauphins vivent au large de l'île toute l'année, et le dauphin commun se voit surtout en hiver. Voir Los Gigantes et l'observation des baleines à Ténérife.

Dates d'hiver

  • Carnaval. Le mercredi des Cendres 2027 est le 10 février ; voir le carnaval de Ténérife.
  • Semaine de Noël. Concerts à l'Auditorio de Tenerife et au port de Santa Cruz, et courses San Silvestre les 26 et 31 décembre 2026 ; voir Ténérife en décembre.
  • Amandiers en fleur. De fin janvier à février à Santiago del Teide, en janvier et février à Vilaflor.
  • Fermetures. Le MUNA est fermé les 24, 25 et 31 décembre, les 1er et 6 janvier et le mardi du carnaval.

Où loger en hiver

Pour le soleil, le sud : où loger à Ténérife compare les zones. La base au meilleur temps pour les plages est Costa Adeje, Playa de las Américas ou Los Cristianos. Pour les jardins et un cadre vert, Puerto de la Cruz. Comparez les tarifs par date dans le bloc Booking.

Bagages

  • Maillot de bain et crème solaire pour la côte sud.
  • Une veste chaude, une couche imperméable et des chaussures fermées pour le Teide et les villages de montagne.
  • Une couche légère pour les soirées : les moyennes les plus basses sont de 15 à 17 °C.

Erreurs à éviter

  • Croire que « l'hiver » signifie froid sur la côte. Les maximales moyennes sont de 21 à 23 °C.
  • Réserver le nord pour le soleil. Il est plus frais et plus nuageux.
  • Aller au Teide en vêtements d'été. La neige est possible.
  • Oublier les fermetures des fêtes indiquées plus haut.

FAQ

Quel temps fait-il à Ténérife en hiver ?

Des maximales moyennes de 21 à 23 °C et des minimales de 15 à 17 °C de décembre à mars (office de tourisme).

Peut-on se baigner à Ténérife en hiver ?

Les plages de la côte sud sont utilisées toute l'année ; les soirées et l'eau sont plus fraîches qu'en été.

Neige-t-il à Ténérife ?

Oui, sur les sommets du Teide, alors que la côte reste chaude.

Quel côté de l'île est le plus chaud ?

Le sud : il est plus sec et plus ensoleillé, avec plus d'heures de soleil.

La rédaction Tenerife Authority, 7 novembre 2026.