Mois Maximale / minimale moyennes (°C) Température moyenne (°C) Pluie (mm) Heures de jour indiquées
Décembre 23 / 17 19,4 43 168
Janvier 21 / 16 18,2 32 178
Février 22 / 15 18,3 35 186

Source : pages climat de l'office de tourisme, d'après les chiffres du service météorologique national espagnol (consultées le 7 novembre 2026). L'office intitule la dernière colonne « heures de jour moyennes mensuelles ».

Dates de janvier

  • 1er janvier 2027. L'office de tourisme liste Day One 2027 au Palmetum de Santa Cruz. Le Palmetum est ouvert tous les jours, jours fériés compris, de 10h00 à 18h00 ; les soirées exigent un billet distinct.
  • Du 18 décembre au 5 janvier. Le 35e PIT, parc des enfants et des jeunes de Ténérife, se tient pendant les fêtes.
  • Les 1er et 6 janvier. Le MUNA de Santa Cruz est fermé, et les marches guidées officielles du parc national du Teide n'ont pas lieu. Le jardin botanique de La Orotava est fermé le 1er janvier.
  • Amandiers en fleur. L'office les situe de fin janvier à février à Santiago del Teide et en janvier et février à Vilaflor ; voir Vilaflor.

Que faire

  1. Côte sud. Les plages d'Adeje se prêtent à la baignade toute l'année, et la température annuelle moyenne y est d'environ 24 °C. Voir Costa Adeje et Playa de las Américas.
  2. Teide en hiver. Les sommets sont souvent enneigés, et l'office conseille des chaussures adaptées et des vêtements chauds. Le téléphérique va de 2 356 m à 3 555 m en 8 minutes environ ; les billets ne se vendent qu'en ligne et sont modifiables gratuitement jusqu'à 18h00 la veille. Voir téléphérique du Teide.
  3. Baleines et dauphins. Les globicéphales et les grands dauphins vivent au large de l'île toute l'année, et le dauphin commun se voit surtout en hiver ; voir l'observation des baleines à Ténérife.
  4. Villages. Vilaflor, à environ 1 400 m, est plus frais et plus sec que la côte, avec des nuits froides en hiver ; emportez une veste. Garachico a des maximales de jour de 18 à 22 °C en hiver et des nuits de 14 à 16 °C (office de tourisme) ; voir Garachico.
  5. Jardins. Le Palmetum et le jardin botanique conviennent à une journée de nuages passagers.

Où loger en janvier

  • Pour le soleil, choisissez le sud : il est plus sec et plus ensoleillé que le nord. Comparez les zones dans où loger à Ténérife.
  • Pour la marche et les jardins, choisissez le nord, plus frais et plus vert.
  • Une voiture aide pour Vilaflor et le Teide ; sans elle, le bus 342 va de Costa Adeje au parc.

Erreurs à éviter

  • N'emporter que des vêtements d'été. Les soirées dans les collines et en altitude sont froides, et Vilaflor a des nuits froides en hiver.
  • Prévoir un musée ou une marche au Teide les 1er ou 6 janvier sans vérifier les fermetures.
  • Réserver le nord pour bronzer. Il est plus frais et plus nuageux que le sud.

FAQ

Quel temps fait-il à Ténérife en janvier ?

Des maximales moyennes de 21 °C et des minimales de 16 °C, avec environ 32 mm de pluie (office de tourisme).

Janvier est-il le mois le plus froid ?

Oui dans les tableaux : la maximale moyenne est de 21 °C, la plus basse de l'année.

Peut-on voir de la neige en janvier ?

La neige peut couvrir les sommets du Teide en hiver, alors que la côte reste chaude.

Quand fleurissent les amandiers ?

De fin janvier à février à Santiago del Teide, et de janvier à février à Vilaflor.

La rédaction Tenerife Authority, 7 novembre 2026.